Ata Payesh Recipe: ঘরোয়া চাল, সিমাইয়ের পায়েস নয়! বানিয়ে ফেলুন একেবারে অন্য স্বাদের আতার পায়েস, জমে যাবে ভাইফোঁটা
আতার পায়েসের স্বাদই আলাদা। এই পায়েস খেলে আতার উপকারি গুণাগুণ পাবেন আপনি। এই আতার পায়েসের রেসিপির খোঁজ দিয়েছেন পুষ্টিবিদ দেবযানী হালদার। এই পায়েস আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারবেন। এই আতার পায়েস তৈরি করতে লাগবে এক কাপের চার ভাগের এক ভাগ গুড়, আধ চা-চামচ এলাচ গুঁড়ো, ১ টি বড় আতার শাঁস, ২০ গ্রাম পেস্তা, সামান্য কেশর মেশানো দুধ, কয়েকটি গোলাপের পাপড়ি।
Post Comment